Cookies di farro in barattolo
2015-12-02- Cucina: American
- Categoria: Dolci & Dessert
- Difficoltà: Bassa
- Dosi per : 8 Persone
- Pronto in : 15m
Ingredienti
- 250 g di farina di farro bianca
- 200 g di zucchero
- 150 g di burro
- 100 g di gocce di cioccolato
- 100 g di mandorle tritate
- 8 cucchiai di farro soffiato
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 2 uova
Un idea golosa per un Natale speciale , un barattolo goloso al profumo di farro e cioccolato .
Preparazione
Passaggio 1
Prendete un barattolo capiente,pesate la farina aggiungete il cucchiaino di lievito per dolci il pizzico di sale mescolate bene e versate il tutto nel barattolo.
Passaggio 2
Versate anche lo zucchero , poi le gocce di cioccolato , le mandorle tritate grossolanamente e infine il farro soffiato, chiudete il barattolo.
Passaggio 3
A questo punto confezionate il barattolo a piacere aggiungendo l'elenco degli ingredienti e la ricetta per preparare i cookies.
Passaggio 4
Una volta aperto il barattolo svuotatelo in una ciotola e aggiungete i 150 g di burro fuso e le 2 uova amalgamate con un cucchiaio . Una volta finito di impastare mettete la ciotola in frigo per 10 minuti..
Passaggio 5
Con due cucchiai adagiate dei mucchietti di impasto direttamente su una teglia rivestita di carta da forno.
Passaggio 6
Cuocete a 180°C per circa 10 minuti . fate raffreddare su una teglia.
Passaggio 7
Buon Appetito e Buon Natale